godmadtiltiden.dk

Selskabsmenuer

Begivenheder tæt på Natur & by

Lad os danne rammerne for jeres næste selskab.

Vi tilbyder at afholde alle former for arrangementer, fra 12 – 150 gæster, og vi
skræddersyr arrangementet så I får en personlig oplevelse.

Vores selskabspakker har udgangspunkt i løsninger, som opfylder de behov vi ofte møder, men har I andre ønsker, så gør vi hvad vi kan for at opfylde disse

Bemærk at visse retter ikke tilbydes Ud af Huset

Alle bliver tilbudt en menu-samtale, hvor vi gennemgår dagen fra start til slut, så vi bedst muligt sikrer os,

at dagen bliver præcis som I ønsker. Herunder taler vi ligeledes om Opdækning & Drikkevarer 

Ønsker I Én. To eller Tre retter til jeres selskab, kan der vælges med følgende retter.

Hovedret: Kr. 285.-

To retter: Kr. 390.-

Tre retter: Kr.465.-

Har I særlige behov/ønsker til menuen, gør vi alt hvad vi kan for at imødekomme disse

Tillægspris for specialmenu, pr. ret /pr. kuvert kr. 45.-

 

 

FORRETTER

Kammusling, Puré, stegte nødder, Hummersauce, Tuile

Gambas

Ovnstegte Store Rejer, Olivenolie, Øko-Smør, Chili, Øko-Persille, Brændt Lime, Hjemmebagt Brød

Koldrøget Færøsk Laks, Urtecreme, Hjemmebagt Brød

Semistegt  Oksecarpaccio, Revet Øko Krystalost, Rucola-Karse, Citrusolie, Hjemmebagt Brød

Rørt Tatar, Sprødt, Søst & Sylt

HOVEDRETTER

Alle Hovedretter serveres med Grønt, der er tilpasset årstiden samt Kartofler efter årstid/ønske. Vælg mellem Pommes Anna, Ovnbagte Kartofler m. Skalotteløg & Persille, Kartoffelgratin, Nye Danske Kartofler.

Hellefisk, Persillepuré

Rødvinspocheret Færøsk Laks, Puré af Sort Hvidløg

Svampefarseret Perlehønebryst, Løgpuré

Kalvefilet Ballotine, Seranoskinke, Blomkålspuré, Trøffelsauce

Oksemørbrad, Puré, Portvinssky (+ kr. 55.-)

DESSERTER

Creme Brullé, Årstidens pynt

Hindbærmousse-Bombe, Mangopuré, Knas

Hjemmelavet Baileys-is, Nøddeknas

Panna Cotta, Syltet Ananas, Timian

Passionsfrugtsmousse, Crumblebund, Puré

Chokolademousse på Crumblebund, Chokogel, puré, Chokoladeknas

Årstidens Hjemmelavede is m. Sprødt & Sødt

Osteanretning m. Unikaoste, Portvinssylt, Knas & Sødt

SELSKABSMENU 1

7 Timers arrangement

Velkomstdrink (snacks + 25.-)

3 retters menu

Kaffe/Te m. én Avec

(sødt til kaffen + 25.-)

Natmad

Husets vine, øl & vand ad libitum

Kr. 995.- Pr. pers.

 

SELSKABSMENU 2

7 Timers arrangement

Velkomstdrink (snacks + 25.-)

3 retters menu

Kaffe/Te, én avec

(Sødt til kaffen + 25.-)

Natmad

Husets vine, øl & vand ad libitum

3 slags husets drinks i baren, 3 timer

Kr. 1.195. – Pr. pers.

SELSKABSMENU 3

8 Timers arrangement

Velkomstdrink (snack + 25.-)

3 retters menu

Kaffe/Te, én avec

(Sødt til kaffen + 25.-)

Natmad

Husets vine, øl & vand, ét glas dessertvin, samt husets 3 drinks ad libitum

Kr. 1395.-  Pr. pers.

NATMAD

Byg selv Hotdogs med hjemmeavet tilbehør 115.-


Sliders 2 stk. 115.-


Æggekage m. purløg, rødbeder, hjemmebage rugbrød 105.-


Suppe m. hjemmebagt brød 105.-

Saltmads-Buffet, Rullepølse, Skinke, Spegepølse, Lun Leverpostej m. Bacon & Svampe, Ristede Løg, Sylt, Remo, Mayo, Sky, Tomat, Løg, Hjemmebagt Rugbrød & Smør 145.-


Frikadeller & hjemmelavet
kartoffelsalat 115.-

 

 

Bemærk det ikke er muligt at medbringe egne drikkevarer mm.

Ved særlige ønsker aftales “prop-penge”